親子で作る「簡単・便利でおいしい!」即席みそまる

材料(みそまる10 個分)
味噌··················································· 150~180g
具材(ねぎ、わかめ、
麩、切り干し大根など)··················· 適量
【だし】
顆粒だし············································ 5g
または
焼いて潰した鰹節や炒り子··············· 10g

作り方
① 味噌とだし、小さくカットしたお好みの具材を混ぜ合わせます。
② コロコロ丸めて団子にします。
③ ラップに包んで完成です。

ひとくちメモ
食べる時にお湯を注ぐだけでみそ汁に。冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1カ月保存できます。

監修・佐世保市立広田小学校教諭 福田泰三