![鯉のぼりに見立てたデコレートケーキに挑戦!](https://d10tw3woq6mt3i.cloudfront.net/wp-content/uploads/2022/04/main-61.jpg)
鯉のぼりに見立てたデコレートケーキに挑戦!
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子どもたちが将来就きたい職業で必ず挙がるパティシエ。5月5日の子どもの日に、これを体験しておいしく食べる「子どもパティシエ体験付きのランチコース」が、カフェ・キュイジーヌ「ル サロン ジャック・ボリー」(伊勢丹新宿店本館4F・資生堂パーラー・東京)で企画されている。小学生が対象。コースの締めくくりのケーキを子どもが作り、家族で一緒に楽しむ機会だ。
![「ル サロン ジャック・ボリー」 伊勢丹新宿店本館4F](https://d10tw3woq6mt3i.cloudfront.net/wp-content/uploads/2022/04/sub3-49.jpg)
「ル サロン ジャック・ボリー」 伊勢丹新宿店本館4F
子どもたちが作るのは、「鯉のぼりに見立てたデコレートケーキ」。オードブルにアマダイのうろこ焼きとチーズリゾット、和牛フィレ肉のソテー トリュフソースの後で楽しむデザートが、この、こいのぼりケーキのミルクアイスクリーム添え。体験メニューは税込み10,000円。