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何作ろう、という時にのぞいているクックパッド、実は目下74カ国・地域、32言語で展開している。ウクライナでもだ。そこで、ロシア侵攻の影響を受けたウクライナの人々を支援しようと、調理環境が十分でない中でも作ることができる料理のレシピを募集するプロジェクト「#powerofcooking」がスタートした。寄せられたレシピの一部はウクライナ語に翻訳し、ウクライナ版クックパッドを利用するユーザーに提供されるという。

募集するのは現地スタッフへのヒアリングで挙げられた「限られた食材で作るパン、パイ、クッキーなどのレシピ」、「電子レンジで作るパン、パイ、クッキーなどのレシピ」、「ガスがなくても料理できるレシピ」、「スロークッカーでつくる料理のレシピ」などだ。新規のレシピ投稿のほか、すでにクックパッドに投稿しているレシピの情報も募集しているという。

ウクライナの人々がよく使う食材は、野菜ではジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ニンニク、ビーツ、キャベツなど、穀類だとソバ、米、キビ、小麦粉、エンドウ豆、パスタ、肉は豚、牛、鶏、そして牛乳やヨーグルト、サワークリーム、鶏卵などだ。

情報は特設サイトのフォームから。サイト運営期間は3月13日まで。