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フランスのポピュラーなジャム、ボンヌママンに新しい味が登場。春夏にぴったりの「ボンヌママン マンゴー&ピーチ」(エスビー食品・東京)が3月7日に発売される。8月末までの期間限定商品だ。

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豊かな甘みのマンゴーと、程よい酸味が特徴の黄桃を合わせたさわやかな味わい。パンに塗ったりヨーグルトにかけたりという食べ方はもちろん、ヨーグルトと白ワインを混ぜ、冷やし固めてヨーグルトアイスに、泡立てた生クリームと混ぜてマリトッツォのフィリングに、かき氷のシロップ代わりにと幅広いレシピに応用できる。225g入りで、希望小売価格は税込み420円。

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