わたしに効くハーブ大全

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たっぷり食べたあとに飲む、あったかいカモミールティー。なんとなく胃が落ち着くし、香りにも癒やされてほっとする。ハーブは種類も豊富、それぞれどんな効用や使い方があるか知りたい、という人に『わたしに効くハーブ大全』(主婦の友社・東京、税込み1,650円)が発売された。

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著者はハーブコンシェルジュの小早川愛さん。40代のころは冷え性や不眠に悩まされ、加齢による自信喪失、育児を楽しめない自分に嫌悪が募る日々を過ごし、心身ともに絶不調だったという。そんな彼女がハーブと出会い、活用する生活をスタート。50歳の今は薬要らずの元気な日々を過ごしている。自身の経験を元に、 ハーブの基本から効くハーブの使い方、おいしいハーブのレシピなどを一冊にまとめたのが本書。コロナ禍以降、スーパーやホームセンターなどでもハーブの売り上げは上がっているといい、ハーブ使いをさらに楽しむ参考書になりそうだ。

 

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