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フローズンスイーツの季節。ミニストップが「アイスレモンレアチーズ」(ドンレミー・東京、税込み194円)を発売した。レアチーズ好きは、これからはしばらく冷た~いおやつを。
スポンジとオーストラリア産のクリームチーズを使ったレアチーズムースの上に、瀬戸内産レモンピールを使用したソースと、ホイップクリームをトッピングした。さわやかな甘みが特長。ひんやりとしたアイスでありながら、やわらか食感も味わえるケーキ仕立て。スティックタイプで、解凍を待たずにアイスクリームのように食べられる。