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抹茶好きの夏は抹茶アイスが主流だが、これならビジュアルもボリュームも上回る。「濃厚宇治抹茶アイスケーキ」（D-matcha・京都府和束町）のオンラインお取り寄せ販売がスタートした。かなり手間のかかるスイーツで、数量限定だ。
抹茶に抹茶を重ねた極上抹茶アイスケーキ
濃度の異なる抹茶アイスクリーム、抹茶チョコ、とろりと濃厚な抹茶クリーム、抹茶アイスといった数々のパーツが調和した、抹茶が主役の濃厚アイスケーキ。京都・和束町産の自家栽培茶を使用し、1ホールに抹茶約15杯分相当の約30gが使われている。トップのデコレーションには、3種の抹茶濃度のアイスクリームを使用。ワンカットで3種の濃度を食べ比べられる。外側に行くほど濃度が濃くなるため、緑のグラデーションがフォトジェニックだ。 直径15cmのホールケーキ1個は税込み4,212円（送料別）。
上から下までこだわり尽くした構成
