東京都立産業技術研究センター 「木材とこんにゃく粉からできたス トロー」
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東京都立産業技術研究センターはこのほど、合成樹脂糊などを使わず、木材とこんにゃく粉で作った100％天然材料のストローを開発した。ストローは6月30日から7月2日まで東京ビッグサイト（東京都江東区）で開かれる「第1回国際サステナブルグッズEXPO」で展示される。
プラスチックストローの代替製品として開発。材料はすべて国産のスギとこんにゃく粉で、スギは東京都檜原村産、こんにゃく粉は群馬県産を使用している。100度でも長時間耐えられる耐久性も実現した、という。折箱、御神札などの木材製品を製造販売する木具定商店（東京都台東区）と共同で製品化した。
東京都立産業技術研究センターは「木材・紙・布・ひもなど、さまざまな天然素材を使ったストローの製品化を目指しており、天然素材を使ったストローの共同開発・製品化を進めていただける企業を募集している」としている。
