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サンタクロースの国・フィンランドでは、クリスマスの定番のお菓子として星の形をしたクリスマス・パイ「ヨウルトルットゥ」が各家庭で作られ、クリスマスイルミネーションがきらめく街中のカフェでも、コーヒーやラテとともに楽しまれているという。そんな北欧クリスマスを少しでも味わってもらおうと、フィンランド・ヘルシンキに本社を持つコーヒーチェーン「ロバーツコーヒー(ラクシアトレード・福岡県八女市)」は、東京・千歳烏山店と埼玉・飯能メッツァ店で、ヨウルトルットゥの数量限定での販売を始める。
パイ生地を星の形に折り、ベリー系のジャムを乗せて焼くヨウルトルットゥは、サクサクのパイ生地と甘酸っぱいジャムが好相性。ロバーツコーヒーでは手作りの5種のベリーのジャムを使い、ヨウルトルットゥを各店舗で成形・焼成し、数量限定で販売する。
店舗情報と販売日は以下の通り。
【ロバーツコーヒー千歳烏山店】
住所:〒157-0062 東京都世田谷区南烏山6-4-7 プラザ六番館101
営業時間:9:00~21:30(L.O.21:00)
電話番号:03-6909-1175
インスタグラム:https://www.instagram.com/robertscoffee_karasuyama/?hl=ja
販売日:12月12日(土)、12月13日(日)、12月19日(土)、12月20日(日)、12月24日(木)、12月25日(金)
【ロバーツコーヒーメッツァ店】
住所:〒357-0001 埼玉県飯能市宮沢327-6 メッツァ
営業時間:平日10:00~18:00 休日 10:00~19:00
電話番号:042-978-6118
インスタグラム:https://www.instagram.com/robertscoffee_metsa/
販売日:12月14日(月)~12月18日(金)、12月21日(月)~12月25日(金)