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三星刃物(岐阜県関市)は、包丁ブランド「和 NAGOMI」の新製品、ハサミとトングのケース入りセット「OTOMO」(オトモ)を7月22日発売する。
オトモは洋食器のように使え、携帯可能。イタリア・ミラノで活躍するデザイナー、後藤司氏がデザインした。かむ力が衰える高齢者や乳幼児などの食事での使用を想定。高齢者や乳幼児が食べやすいサイズにカットできる。高齢者や乳幼児が家族らと “同じもの”を食べる機会を増やすことができる。
ハサミは理美容師向けハサミを製造する金田洋鋏製作所(岐阜県関市)が製造。髪の毛を切る繊細なハサミを作るノウハウを生かした。指が痛くなりにくいように指穴の内側は丸みをつけた。刃先も丸く安全。全長12センチ、刃渡り5.5センチ、重量約43グラム。
トングは、ステンレス加工が得意な日本メタルワークス(新潟県燕市)が製造。滑りやすい食材もしっかりつかむことができる。テーブルの上に置いても先端はテーブルにつかない形状で衛生的。全長12.5センチ、重量約20グラム。
携帯ケースは食洗器にも対応。簡易ケースとアセチロイドケースの2つを用意。簡易ケースはホワイト、ピンク、ブルーの3色。アセチロイドケースはべっ甲、紅さんごの2色。
価格はハサミ・トング・簡易ケースのセットが 7700円、ハサミ・トング・アセチロイドケースのセットは1万3200円。ハサミは1回だけ無料で研ぎ直ししてもらえる。