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キッコーマン(千葉県野田市)は、5月15日午後2時から、ユーチューブでの無料配信で「KCC食文化と料理の講習会」を開催する。
講師は、料理家の今井亮氏で、テーマは「“町中華”の定番人気メニュー」。町中華の定番メニューである肉野菜炒め、かに玉、油淋鶏(ユーリンチー)を家庭でおいしく作るための基本とコツをトークとともに紹介する。
会員登録すると講習会への参加を申し込むことができる。講師に質問することも可能だ。締め切りは5月5日午後11時59分。ライブ配信後、1カ月間はアーカイブで何度でも視聴できる。