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フォアグラとトリュフを使ったロッシーニ仕立て･･･のライスバーガーだ。コロナ疲れを食で癒やす、１日20個限定の「French Rice Burger」の予約受付が、ストリングスホテル 名古屋（ベストブライダル・東京）でスタートした。持ち帰り限定で、販売は5月26日から、無くなり次第終了だ。
ホテルのシェフが、ライスバーガーの概念を覆すべくフレンチ風にアレンジ。食材と味付け、見た目にもこだわり、フレンチの旨味を凝縮したライスバーガーに仕上げた。ロッシーニ仕立てのほか、「自家製サルシッチャのラグー グリーンカレー風味」は、本場タイの香辛料を使った辛さがクセになる味わい。「牛頰肉の赤ワイン煮込み 八丁味噌（みそ）風味」は牛頬肉を時間をかけて赤ワインで煮込んだ。いつもの食卓をちょっとぜいたくに、ついでにキッチン仕事の手抜きも!? 詳細、予約は公式ＨＰから。
